Oggi parliamo del romanzo “Dolce come il cioccolato” di Laura Esquivel e dei peperoni messicani descritti in questo libro. Il libro racconta…
Dicembre 2011
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Con questi cioccolatini al pistacchio chiudiamo la nostra rubrica sui Cioccolatinie vi auguriamo un Buon Natale. Purtroppo ieri gli ultimi regali…
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I cioccolatini fondenti alla ciliegia sono la felicità di tutti gli amanti del cioccolato fondente. La loro goduriosa ganache fondente allo…
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La confettura di mele cotogne è un classico della nostra casa, anche se è una tipologia di marmellata poco diffusa. La mela…
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I cioccolatini al cocco sono ispirati ai famosissimi Bounty, ma sono infinitamente più buoni perché meno dolci e stucchevoli. Ne potete…
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I bacetti alle nocciole sono la nostra versione dei Baci Perugina fatti in casa. Sono perfetti come seconda proposta dedicata ai cioccolatini…
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I cioccolatini all’arancia candita sono una delle idee più semplici e facili per preparare i cioccolatini fatti in casa. Non vi…
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Con questo post sul temperaggio del cioccolato vogliamo aprire la rubrica della settimana che sta per iniziare, dedicata ai regali natalizi. Siamo…
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I panini dolci all’uvetta rappresentano una variante ai soliti lievitati, che come ben sapete amiamo tanto. Sono dei panini al latte…
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Oggi postiamo la ricetta di un dolce tipico del nostro territorio: quella delle gubanette. Noi viviamo a Cividale del Friuli, centro…