Il budino di semolino è un dolce facilissimo e dal gusto decisamente insolito. Si tratta di un dolce al cucchiaio ottenuto senza…
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Dicembre 2013
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Il baccalà mantecato è un antipasto tipico del Veneto. Se visitate Venezia, non potete perdere l’occasione di fermarvi in qualche bel bacaro…
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La bourguignonne o fondue bourguignonne è un piatto di origine svizzera. È un metodo di cottura facile e veloce e molto conviviale…
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I paccheri con capesante e burrata sono un primo piatto perfetto per le Festività. Le capesante sono sempre un ingrediente raffinato, perfetto…
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I cantuccini sono tra i biscotti più famosi in assoluto. Noti anche con il nome di cantucci, sono leggermente diversi dagli…
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Le crocchette di patate sono tra i contorni più amati da tutti, grandi e piccini. Tecnicamente si tratta di un impasto di…