Spezzettate il cioccolato fondente e mettetelo in un recipiente con il burro, il peperoncino e la cannella. Fate sciogliere a bagnomaria mescolando delicatamente.
Lasciate raffreddare a temperatura ambiente.
In una ciotola mescolate le uova con lo zucchero per 2 minuti.
Aggiungete il cioccolato fuso freddo e la polvere di mandorle mescolando delicatamente.
Imburrate 4 stampini e versate il composto.
Fate cuocere in forno caldo (150°C) per 25 minuti.
Servite appena sfornati dal forno spolverati di zucchero a velo.