Lavate accuratamente le arance e punzecchiatele leggermente con uno spillo (solo la buccia e non la parte bianca interna). Mettetele in una bacinella coperte d’acqua per 2-3 giorni, cambiando l’acqua due volte al giorno.
Tagliate le due calotte (superiore e inferiore) e ritagliatele, a loro volta, in tante striscioline. Il resto delle arance tagliatelo a fettine sottili, avendo cura di eliminare i semini.
Mettete il tutto in una pentola con 500 ml di acqua. Fate cuocere per un’ora circa, poi aggiungete lo zucchero e continuate la cottura mescolando ogni tanto finché si ottiene la consistenza desiderata.
Fate la prova piattino con un piattino freddo di frigo: se la marmellata non scorre è pronta; se invece scorre vuol dire che dovete continuare a cuocere ancora.
Quando è pronta aggiungete il liquore. Date una mescolata e invasate in vasetti sterili.