Fluffosa al tè matcha
La fluffosa al tè matcha è una torta deliziosa, soffice come una nuvola: del resto, è una fluffosa. Il tè matcha le dona un…
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Torta di rose
L’estate è arrivata e fa un bel caldo, ma il forno l’abbiamo acceso lo stesso per preparare questa deliziosa torta di rose. Si tratta…
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Linzer Torte
La Linzer Torte o torta di Linz è un tipico dolce della tradizione austriaca. Si tratta di una crostata speziata a base di farina…
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Tortine ai lamponi
Le tortine ai lamponi sono un dolcetto davvero delizioso, dall’intenso sapore di limone. La glassa all’alchermes (che abbiamo utilizzato anche nella Crostata di ricotta)…
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Tortelli dolci al cioccolato
I tortelli dolci al cioccolato sono un fantastico dolcetto, quasi sano dato che viene cotto al forno. Di solito, infatti, questo genere di tortelli…
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Louise Cake alle fragole
Le ricette di Ottolenghi sono sempre una garanzia, e questa Louise Cake alle fragole non fa eccezione. Ispirata alla Louise Cake della tradizione neozelandese,…
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Torciglioni alla Nutella
Per preparare questi facilissimi torciglioni alla Nutella potete comprare la pasta sfoglia o prepararla in casa. Noi abbiamo deciso di fare la finta sfoglia…
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Pasticciotto leccese
Il pasticciotto leccese, o pasticciotto salentino, è uno dei dolci tipici della Puglia. E forse è anche il più famoso. Costituito da un involucro…
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Quadrotti carote e noci pecan
Adoriamo i quadrotti carote e noci pecan! Sapete che metteremmo la frutta secca un po’ ovunque. Allora perché non provare ad arricchire il composto…
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Crumble di mango e mele
Qui a casa Staffette adoriamo i crumble e l’ultimo prodotto è il crumble di mango e mele. Ne abbiamo fatti tantissimi e trovate tutte…
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