Torciglioni alla Nutella
Per preparare questi facilissimi torciglioni alla Nutella potete comprare la pasta sfoglia o prepararla in casa. Noi abbiamo deciso di fare la finta sfoglia…
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Torciglioni alla Nutella
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Pasticciotto leccese
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Tortellini in brodo
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Ciambella alle mele nel Fornetto
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Orecchiette con cime di rapa
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Spuma di zucca e caprino
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Tortelli dolci alla ricotta
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Quadrotti carote e noci pecan
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Crumble di mango e mele
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Banana bread pecan e cioccolato
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Pasticciotto leccese
Il pasticciotto leccese, o pasticciotto salentino, è uno dei dolci tipici della Puglia. E forse è anche il più famoso. Costituito da un involucro…
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Tortellini in brodo
A marzo ancora si alternano giornate calde e fredde, e un piatto di tortellini in brodo ci sta sempre bene. Come tutti sapete, si…
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Ciambella alle mele nel Fornetto
La ciambella alle mele nel Fornetto Versilia è il dolce perfetto per la prima colazione. Lo stesso impasto lo potete cuocere in forno in…
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Marshmallow chocolate sandwich biscuits
Oggi vi proponiamo una ricetta davvero porcosa: i marshmallow chocolate sandwich biscuits. Un nome molto poco italiano per dei biscotti molto americani. Due strati…
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Orecchiette con cime di rapa
Le orecchiette con cime di rapa sono un classico primo piatto pugliese. Le cime di rapa sono un ortaggio tipico del Sud Italia, conosciute…
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Spuma di zucca e caprino
La spuma di zucca e caprino è uno sfizioso antipasto, davvero perfetto se accompagnato con dei crostoli salati. Adoriamo la zucca, la metteremmo un…
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Tortelli dolci alla ricotta
La ricetta dei tortelli dolci alla ricotta l’ho trovato nel bellissimo blog Instagram di Il ragazzo che cucina. Abbiamo visto la sua foto, abbiamo…
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Quadrotti carote e noci pecan
Adoriamo i quadrotti carote e noci pecan! Sapete che metteremmo la frutta secca un po’ ovunque. Allora perché non provare ad arricchire il composto…
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Crumble di mango e mele
Qui a casa Staffette adoriamo i crumble e l’ultimo prodotto è il crumble di mango e mele. Ne abbiamo fatti tantissimi e trovate tutte…
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Banana bread pecan e cioccolato
Il banana bread pecan e cioccolato è sempre un ottimo modo per utilizzare delle banane molto mature. A differenza di quello che dice il…
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Pizza a lunga lievitazione
La pizza a lunga lievitazione è la ricetta perfetta per chi vuole preparare l’impasto della pizza in anticipo. In base a quanto lievito utilizzate,…
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Grappa alla salvia
Oggi ricetta non ricetta, perché la grappa alla salvia è così facile da preparare che definirla ricetta mi sembra eccessivo. Le istruzioni sono quelle…
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Cupcakes al cioccolato
I cupcakes al cioccolato sono il dolcetto di fine pasto perfetto per una cena romantica di San Valentino. Facili e rapidi da fare, sono…
Read MoreDolci lievitati
Ciambella alle mele nel Fornetto
La ciambella alle mele nel Fornetto Versilia è il dolce perfetto per la prima colazione. Lo stesso impasto lo potete cuocere in forno in…
Banana bread pecan e cioccolato
Il banana bread pecan e cioccolato è sempre un ottimo modo per utilizzare delle banane molto mature. A differenza di quello che dice il…
Migliaccio napoletano
Il migliaccio napoletano è una torta tipica del periodo di Carnevale. Gli ingredienti sono pochi e quasi tutti presenti normalmente in casa: ricotta, uova,…
Biscotti e altre delizie
Torciglioni alla Nutella
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Pasticciotto leccese
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Tortelli dolci alla ricotta
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Cioccolatini
Bacio bianco
Il bacio bianco è la nostra versione dei cioccolatini Perugina al cioccolato bianco, E sono un vero attentato alla linea, sappiatelo!!! Sono talmente golosi…
Videoricetta Bacetti alle nocciole
Oggi pubblichiamo la videoricetta dei bacetti alle nocciole. La ricetta non è nuova, anzi, la prepariamo da almeno 15 anni ed è già presente…
Videoricetta – Mendiant siciliani
Dopo la ricetta dei classici Mendiant, adesso arriva anche la videoricetta dei mendiant siciliani. Perché li abbiamo chiamati così? Semplicemente perché il decoro lo…
Videoricette
Vodka sour alla melagrana
Per il nostro cenone di Capodanno abbiamo testato un cocktail d’aperitivo a base di succo di melagrana: il vodka sour alla melagrana. È poco…
Videoricetta Bacetti alle nocciole
Oggi pubblichiamo la videoricetta dei bacetti alle nocciole. La ricetta non è nuova, anzi, la prepariamo da almeno 15 anni ed è già presente…
Videoricetta – Mendiant siciliani
Dopo la ricetta dei classici Mendiant, adesso arriva anche la videoricetta dei mendiant siciliani. Perché li abbiamo chiamati così? Semplicemente perché il decoro lo…