Occhi di bue al lemon curd
Quando abbiamo visto la foto della nostra amica Manuela Bonci non abbiamo saputo resistere e abbiamo subito preparato questi deliziosi occhi di bue al…
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Occhi di bue al lemon curd
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Frutta secca al miele
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Torta della nonna
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Patate hasselback con gorgonzola e speck
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Brownies al doppio cioccolato
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Crema di porcini
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Tarallini alle olive nere
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Zuppa di cozze al curry
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Gaufre di Liegi
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Angelica con gocce di cioccolato
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Frutta secca al miele
Con questa ricetta della frutta secca al miele speriamo di fornirvi un’idea utile sia per gli antipasti delle Feste che come piccolo regalino homemade….
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Torta della nonna
La torta della nonna è una di quelle torte che si fanno spessissimo, che si danno addirittura per scontate, e ci si scorda di…
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Patate hasselback con gorgonzola e speck
Le patate hasselback con gorgonzola e speck sono un delizioso antipasto o contorno. La ricetta viene dritta dritta dal libro delle nostre amiche pancettine,…
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Brownies al doppio cioccolato
Con questo freddino sempre più pungente abbiamo voglia di tuffarci nel cioccolato e in dolci cioccolatosi come questi brownies al doppio cioccolato. Sono anche…
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Crema di porcini
La crema di porcini è un’ottima idea di primo piatto raffinato ma leggero. Qui in casa Staffette stiamo già pensando alle ricette per il…
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Tarallini alle olive nere
Dopo un piccolo periodo di pausa dovuta al troppo lavoro, finalmente torniamo a pubblicare e per riiniziare abbiamo deciso di proporvi un gustoso aperitivo…
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Zuppa di cozze al curry
La zuppa di cozze al curry è una ricetta che volevamo fare da tempo, da quando l’avevo assaggiata in Bretagna in un ristorantino specializzato…
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Gaufre di Liegi
Ogni volta che visitiamo la Francia o il Belgio ci mangiamo almeno una gaufre di Liegi, e finalmente siamo riuscite a prepararle homemade. Da…
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Angelica con gocce di cioccolato
Erano anni e anni che sognavamo di prepararla, e finalmente oggi è online sul nostro blog: l’angelica con gocce di cioccolato. Già dalla foto…
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Torta tenerina
La torta tenerina è un dolce tipico della città di Ferrara. Questo dolce è supercioccolatoso, dalla consistenza umida e tenerissima al centro da cui…
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Cookies con noci pecan e cioccolato
Avevamo proprio voglia di iniziare questa nuova settimana facendo colazione con dei buonissimi biscottini, e questi cookies con noci pecan e cioccolato sono assolutamente…
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Ristorante Savor a Capodistria
Nel centro storico di Capodistria (SLO), direttamente affacciato sul mare, si trova il ristorante Savor. Questo ristorante di recente apertura (aprile 2018) combina sapientemente…
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Taralli intrecciati
I taralli sono un prodotto da forno tipico di tutta l’Italia meridionale, e questi taralli intrecciati sono il nostro contributo a questa tradizione. L’occasione…
Read MoreDolci lievitati
Angelica con gocce di cioccolato
Erano anni e anni che sognavamo di prepararla, e finalmente oggi è online sul nostro blog: l’angelica con gocce di cioccolato. Già dalla foto…
Torta tenerina
La torta tenerina è un dolce tipico della città di Ferrara. Questo dolce è supercioccolatoso, dalla consistenza umida e tenerissima al centro da cui…
Torta di zucca e cioccolato
La torta di zucca e cioccolato non è tutta farina del nostro sacco, ma la ricetta viene dal blog Chiarapassion della bravissima Enrica Piras….
Biscotti e altre delizie
Brownies al doppio cioccolato
Con questo freddino sempre più pungente abbiamo voglia di tuffarci nel cioccolato e in dolci cioccolatosi come questi brownies al doppio cioccolato. Sono anche…
Gaufre di Liegi
Ogni volta che visitiamo la Francia o il Belgio ci mangiamo almeno una gaufre di Liegi, e finalmente siamo riuscite a prepararle homemade. Da…
Brioche feuilletée
La brioche feuilletée è uno dei classici della viennoiserie francese. Queste deliziose brioche sfogliate ricche di burro mi riportano ai miei viaggi in Francia….
Cioccolatini
Bacio bianco
Il bacio bianco è la nostra versione dei cioccolatini Perugina al cioccolato bianco, E sono un vero attentato alla linea, sappiatelo!!! Sono talmente golosi…
Videoricetta Bacetti alle nocciole
Da anni prepariamo questi golosissimi cioccolatini, che prendono spunto dai famosi Baci Perugina, ma che sono 1000 volte meglio. Da anni chi li riceve…
Videoricetta – Mendiant siciliani
Se la ricetta dei mendiant pubblicata la scorsa settimana non vi è bastata, quest’oggi pubblichiamo la loro videoricetta. Nel precedente post vi abbiamo presentato…
Videoricette
Vodka sour alla melagrana
Tradizionalmente la melagrana rappresenta uno dei simboli di buon auspicio e di abbondanza. Per questo motivo non manca mai sulla tavola delle feste, e…
Videoricetta Bacetti alle nocciole
Da anni prepariamo questi golosissimi cioccolatini, che prendono spunto dai famosi Baci Perugina, ma che sono 1000 volte meglio. Da anni chi li riceve…
Videoricetta – Mendiant siciliani
Se la ricetta dei mendiant pubblicata la scorsa settimana non vi è bastata, quest’oggi pubblichiamo la loro videoricetta. Nel precedente post vi abbiamo presentato…