Pancakes salati con salmone affumicato
I pancakes non sono solo dolci, come dimostrano questi pancakes salati con salmone affumicato. L’impasto dei pancakes, infatti, è abbastanza neutro, e quindi si…
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Japanese pancakes
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Feta e anguria
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Fluffosa al tè matcha
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Involtini di melanzane fritte
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Sandwich gelato pan di stelle
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Torta cookie
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Tortelloni speck e Morlacco
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Torta di rose
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Rotolo di frittata alla rucola
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Japanese pancakes
I japanese pancakes, anche noti come fluffy pancakes, sono una versione molto golosa di pancakes. Infatti, grazie al numero elevato di albumi, diventano molto…
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Feta e anguria
Feta e anguria sono un abbinamento davvero particolare, a cui molti di voi mai avrebbero pensato. Non sappiamo neanche se definirla una ricetta tanto…
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Fluffosa al tè matcha
La fluffosa al tè matcha è una torta deliziosa, soffice come una nuvola: del resto, è una fluffosa. Il tè matcha le dona un…
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Involtini di melanzane fritte
Con gli involtini di melanzane fritte le staffette tornano ufficialmente in pista! Vi siamo mancate? Noi speriamo che abbiate sentito la nostra mancanza almeno…
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Sandwich gelato pan di stelle
Ecco l’ultima ricetta prima delle ferie, perfetta per questi giorni estivi: il sandwich gelato pan di stelle. È un’idea geniale, che si prepara in…
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Torta cookie
La torta cookie è perfetta per chi adora i biscotti burrosi e cioccolatosi, e non si accontenta di mangiarne un paio. Io ne mangerei…
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Tortelloni speck e Morlacco
Sicuramente la parte più divertente, e soprattutto interessante, di essere una blogger è quella di conoscere nuove realtà e nuovi prodotti italiani di qualità….
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Torta di rose
L’estate è arrivata e fa un bel caldo, ma il forno l’abbiamo acceso lo stesso per preparare questa deliziosa torta di rose. Si tratta…
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Rotolo di frittata alla rucola
La ricetta perfetta da portare ad un picnic è questo rotolo di frittata alla rucola. Facile, veloce, che piace sicuramente a tutti! Potete eliminare…
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Cupcakes cioccolato e caffè
Per una famiglia a cui non piacciono i dolci al caffè, preparare dei cupcakes cioccolato e caffè è una bella sfida. Per fortuna vinta…
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Kofta di Ottolenghi
Le kofta di Ottolenghi sono l’ennesima ricetta che rifacciamo del libro Jerusalem del mitico Yotam Ottolenghi. Inutile dire che è stato l’ennesimo successo ovviamente….
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Linzer Torte
La Linzer Torte o torta di Linz è un tipico dolce della tradizione austriaca. Si tratta di una crostata speziata a base di farina…
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Torta morbida all’ananas
La torta morbida all’ananas e cocco è una torta semplice, facilissima, che si prepara in 10 minuti al massimo. E ovviamente che piace a…
Read MoreDolci lievitati
Fluffosa al tè matcha
La fluffosa al tè matcha è una torta deliziosa, soffice come una nuvola: del resto, è una fluffosa. Il tè matcha le dona un…
Torta di rose
L’estate è arrivata e fa un bel caldo, ma il forno l’abbiamo acceso lo stesso per preparare questa deliziosa torta di rose. Si tratta…
Torta morbida all’ananas
La torta morbida all’ananas e cocco è una torta semplice, facilissima, che si prepara in 10 minuti al massimo. E ovviamente che piace a…
Biscotti e altre delizie
Cupcakes cioccolato e caffè
Per una famiglia a cui non piacciono i dolci al caffè, preparare dei cupcakes cioccolato e caffè è una bella sfida. Per fortuna vinta…
Tortine ai lamponi
Le tortine ai lamponi sono un dolcetto davvero delizioso, dall’intenso sapore di limone. La glassa all’alchermes (che abbiamo utilizzato anche nella Crostata di ricotta)…
Tortelli dolci al cioccolato
I tortelli dolci al cioccolato sono un fantastico dolcetto, quasi sano dato che viene cotto al forno. Di solito, infatti, questo genere di tortelli…
Cioccolatini
Bacio bianco
Il bacio bianco è la nostra versione dei cioccolatini Perugina al cioccolato bianco, E sono un vero attentato alla linea, sappiatelo!!! Sono talmente golosi…
Videoricetta Bacetti alle nocciole
Oggi pubblichiamo la videoricetta dei bacetti alle nocciole. La ricetta non è nuova, anzi, la prepariamo da almeno 15 anni ed è già presente…
Videoricetta – Mendiant siciliani
Dopo la ricetta dei classici Mendiant, adesso arriva anche la videoricetta dei mendiant siciliani. Perché li abbiamo chiamati così? Semplicemente perché il decoro lo…
Videoricette
Vodka sour alla melagrana
Per il nostro cenone di Capodanno abbiamo testato un cocktail d’aperitivo a base di succo di melagrana: il vodka sour alla melagrana. È poco…
Videoricetta Bacetti alle nocciole
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Videoricetta – Mendiant siciliani
Dopo la ricetta dei classici Mendiant, adesso arriva anche la videoricetta dei mendiant siciliani. Perché li abbiamo chiamati così? Semplicemente perché il decoro lo…