Ormai è diventata quasi una tradizione che per festeggiare il compleanno dei blog si indice un contest, e anche noi non vogliamo assolutamente tirarci…
"staffetta in cucina"
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Il pollo fritto e babaganoush è un piatto particolare dai sapori mediorientali. Viene realizzato impanando il pollo con del cous cous,…
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Il pasticcio di carne in crosta si ispira alle Meat Pie tipiche del mondo anglosassone. Si tratta di torte salate costituite da…
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I cioccolatini fondenti alla ciliegia sono la felicità di tutti gli amanti del cioccolato fondente. La loro goduriosa ganache fondente allo…
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La torta salata con radicchio rosso e Taleggio è la torta salata perfetta per questi mesi invernali. Sapete che adoriamo le…
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La torta di mele speziata è una ricetta fenomenale per una torta semplice eppure allo stesso tempo speciale. La ricetta è…
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La mousse alla barbabietola e yogurt greco è una ricetta tratta da Jerusalem di Yotam Ottolenghi. È una di quelle preparazioni…
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Il radicchio al forno e gorgonzola, con crumble salato ai Bibanesi, è una stupenda ricetta per un antipasto gourmet vegetariano. Nonostante…
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La cacio e pepe è una delle paste che ci ha fatto davvero impazzire negli anni. È una delle paste romane,…
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I burger vegetariani con salsa allo yogurt sono il risultato di un’estate calda in cui ci siamo appassionate allo street food.…