Videoricetta Bacetti alle nocciole

Oggi pubblichiamo la videoricetta dei bacetti alle nocciole. La ricetta non è nuova, anzi, la prepariamo da almeno 15 anni ed è già presente qui sul blog. Ma abbiamo pensato potesse tornarvi utile anche il video con il passo passo per preparare in casa i Baci Perugina.

Staffetta in cucina

La videoricetta dei bacetti alle nocciole può esservi particolarmente utile nella preparazione dei vostri regali di Natale homemade. Noi da anni prepariamo cioccolatini di ogni forma e gusto per far contenti i nostri amici e regalargli qualcosa di buono!

videoricetta bacetti alle nocciole

Nella nostra sezione Cioccolatini trovate tante ricette golose: dal Bacio bianco, ai Cremini, ai Cioccolatini al cocco. E trovate anche la Videoricetta dei Mendiant.

Staffetta in cucina

Bacetti alle nocciole

Piatto Dessert
Cucina Italian
Preparazione 3 minuti
Tempo totale 3 minuti

Ingredienti

per il ripieno

  • 200 g cioccolato al latte
  • 150 g nocciole spellate
  • 150 g zucchero a velo
  • 4-5 cucchiai panna a lunga conservazione

per la finitura

  • 50 g nocciole
  • 200 g (circa) cioccolato fondente

Istruzioni

  1. Tritate il cioccolato al latte e scioglietelo a bagnomaria.
  2. Tritate le nocciole e, in una ciotola, mescolatele allo zucchero a velo e alla panna, poi aggiungete il cioccolato fuso.
  3. Fate raffreddare il composto in frigo per un’ora circa.
  4. Formate delle palline con il composto ormai indurito e al centro ponete una nocciola.
  5. Foderate una teglia con carta forno, disponeteci le palline e mettete di nuovo a raffreddare in frigo per mezz’ora circa.
  6. Temperate il cioccolato fondente e ricoprite le palline.
  7. Un altro passaggio in frigo e poi li potete mettere in una scatola per conservarli meglio (sempre in frigo), se non li mangiate tutti prima!

1 Comment

  • Mila ha detto:

    EFFETTIVAMENTE sono stupendi da vedere e leggendo la ricetta impossibile pensare che non siano anche squisiti!!!!
    Complimenti e con l’occasione lascio cadere dalla mia slitta i miei migliori Auguri di Buone Feste glitterati!!!!

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