Brownies al doppio cioccolato

brownies al doppio cioccolato

Con questo freddino sempre più pungente abbiamo voglia di tuffarci nel cioccolato e in dolci cioccolatosi come questi brownies al doppio cioccolato. Sono anche più golosi di quanto sembrino in foto!

brownies al doppio cioccolato

L’occasione per preparare questi brownies al doppio cioccolato (la cui ricetta originale è della nostra amica blogger Anna on the Clouds) è arrivata in occasione dell’assaggio delle fantastiche creme al cioccolato Witor’s. Non siamo mai state amanti della Nutella, troppo dolce per i nostri gusti, mentre le creme alla nocciola e fondente Witor’s ci hanno assolutamente conquistate. Che bontà!

brownies al doppio cioccolato

Se vi piacciono questi dolcetti deliziosi e cioccolatosi, visitate la sezione Piccole delizie del blog e provate le Tortine ai mirtilli e glassa al limone, i Pain au chocolat, oppure i Pancakes.

Brownies al doppio cioccolato

Piatto Dessert
Cucina Americana

Ingredienti

  • 2 uova
  • 50 g zucchero
  • 250 g crema alle nocciole Witor’s
  • 70 g farina 00
  • 10 g lievito in polvere
  • crema fondente Witor’s

Istruzioni

  1. Montate le uova con lo zucchero finché non sono spumose e chiare. Aggiungete la crema alle nocciole continuando a montare.
  2. Quando il composto è bello uniforme, aggiungete la farina e il lievito setacciati. Finite di mescolare il composto.
  3. Rivestite una teglia da forno 20x20 cm con della carta forno bagnata e strizzata e versateci il composto.
  4. Aggiungete a cucchiaiate la crema fondente e variegate l’impasto con una forchetta o uno stuzzicadenti.
  5. Cuocete in forno statico per 35-40 minuti a 180°C.
  6. A piacere cospargete con zucchero a velo.

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