Torta di marzapane e cioccolato

torta di marzapane e cioccolato

La torta di marzapane e cioccolato è una torta semplice ma speciale al tempo stesso. L’impasto, infatti, prevede una generosa dose di pasta di mandorle, o marzapane, che le conferiscono un gusto e una consistenza particolare.

Questa torta di marzapane è davvero facilissima da preparare, e anche molto rapida: dovrete sporcare solo una ciotola e in un’ora sarà già pronta da servire. Più rapida di così!

Questa ricetta è perfetta per preparare una torta casalinga in tempi record. Se vi piace questo genere di Lievitati super veloci, vi consigliamo la Torta 10 cucchiai con le fragole, la Torta di mele light, o la Ciambella alla panna.

Torta di marzapane e cioccolato

Piatto Dessert
Cucina Italian
Preparazione 15 minuti
Cottura 45 minuti
Tempo totale 1 ora

Ingredienti

  • 3 uova
  • 100 g zucchero
  • 200 g marzapane
  • 250 g farina
  • 250 ml panna fresca
  • 2-3 cucchiai Rum
  • 1 bustina lievito per dolci
  • 100 g cioccolato fondente

Istruzioni

  1. Montate le uova con lo zucchero, poi aggiungete il marzapane tagliato a pezzetti, la panna e la farina setacciata con il lievito. Infine aggiungete il Rum e continuate a montare.
  2. Per ultimo, aggiungete il cioccolato tagliato a pezzetti più o meno grandi a vostro piacimento e mescolate manualmente.
  3. Bagnate e strizzate la carta forno e rivestite uno stampo di 26 cm (oppure imburratelo e infarinatelo).
  4. Versate l’impasto e cuocete a 170°C per 40-45 minuti (forno statico).
  5. Servite con un’abbondante spolverata di zucchero a velo.

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