Frollini con glassa al cioccolato bianco

frollini con glassa al cioccolato bianco

I frollini con glassa al cioccolato bianco sono deliziosi e facilissimi biscotti. Sono perfetti da regalare per la Festa della mamma, soprattutto se avete poco tempo per preparare ricette più elaborate. Serviteli alle vostre mamme a colazione insieme al caffè, oppure preparate un bel pacchettino.

frollini con glassa al cioccolato bianco

Se vi piacciono questi frollini con glassa al cioccolato bianco, visitate la nostra pagina Biscotti per tante altre facili e rapide ricette come le Macine o i Canestrelli. Oppure preparate i Bacetti alle nocciole, che farebbero felice qualsiasi mamma.

frollini con glassa al cioccolato bianco

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Frollini con glassa al cioccolato bianco
frollini con glassa al cioccolato bianco
Piatto Dessert
Cucina Italian
Tempo di preparazione 30 minuti
Tempo di cottura 15 minuti
Porzioni
Ingredienti
  • 500 g farina 00
  • 50 g fecola
  • 200 g burro
  • 150 g zucchero
  • 2 uova
  • 5 cucchiai di panna fresca
  • 1 bustina di lievito
  • sale
  • cioccolato bianco
  • colorante rosso
Piatto Dessert
Cucina Italian
Tempo di preparazione 30 minuti
Tempo di cottura 15 minuti
Porzioni
Ingredienti
  • 500 g farina 00
  • 50 g fecola
  • 200 g burro
  • 150 g zucchero
  • 2 uova
  • 5 cucchiai di panna fresca
  • 1 bustina di lievito
  • sale
  • cioccolato bianco
  • colorante rosso
frollini con glassa al cioccolato bianco
Istruzioni
  1. Mettete la farina e la fecola setacciate sulla spianatoia e fate la fontana.
  2. Aggiungete lo zucchero, il burro morbido a pezzetti, la panna, il lievito e le uova; infine aggiungete un pizzico di sale.
  3. Lavorate bene gli ingredienti.
  4. Stendete l’impasto in una sfoglia alta circa 1 centimetro.
  5. Tagliate con delle formine a cuore i biscotti.
  6. Mettete i biscotti su una teglia coperta con carta forno o tappetino microforato.
  7. Cuocete in forno statico a 180° e cuocete per 15 minuti circa.
  8. Fate raffreddare bene.
  9. Sciogliete il cioccolato e aggiungete il colorante rosso finché ottenete il tono di rosa desiderato.
  10. Immergete i frollini nel cioccolato bianco, decorateli con le sfere argentate e fateli raffreddare.

frollini con glassa al cioccolato bianco

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