Oggi, oltre a fornirvi la facilissima ricetta della One Bowl Cake al cacao, vi raccontiamo di un sabato di gioia organizzato con il team di SayGood. Un pomeriggio passato tra amiche, a decorare torte dal sapore natalizio e ad imparare trucchi fotografici.
Il tutto si è svolto sabato 15 dicembre presso DolceCasa Cameo, il fantastico spazio ideato da Cameo per organizzare corsi di cucina e showcooking in compagnia e con la migliore tecnologia a disposizione. La nostra amica Monica Dolci Gusti ha tenuto un corso sulle Bundt Cakes, mentre Vatinee di A thai pianist teneva un workshop fotografico.
Il clima festoso, la felicità di rivedersi e riabbracciarsi, i fantastici ingredienti Paneangeli e gli stampi della Nordic Ware hanno reso il tutto assolutamente perfetto, come si può ben vedere dalle foto.
La One Bowl Cake al cacao, poi, è una torta fantastica, che si prepara in 5 minuti ed è alla portata di tutti perché necessita solo di una ciotola e di una frusta. Basta una glassa golosa, frutta fresca e delle belle decorazioni per rendere anche una semplicissima torta come la One Bowl Cake al cacao adatta agli eventi più importanti, come quelli che ci attendono durante le Feste.
Nella sezione Dolci lievitati troverete tantissime idee fenomenali per i vostri dolci delle Feste, e se vi è piaciuta questa One Bowl Cake al cacao, allora non potete perdervi la Red Velvet Bundt Cake. E sul blog trovate anche una versione salata, i Muffin salati alle verdure perfetti come antipasto.
One Bowl Cake al cacao
La One Bowl Cake al cacao è una torta fantastica, che si prepara in 5 minuti e che necessita solo di una ciotola e di una frusta.
Ingredienti
per la One Bowl Cake
- 310 g farina 00
- 40 g cacao amaro
- 290 g zucchero semolato
- 5 uova
- 180 g olio di semi di girasole
- 200 g latte
- 1 bustina lievito Paneangeli
- vaniglia in pasta Paneangeli o vanillina
- Ungiteglia Paneangeli o staccante spray per torte
per la glassa soffice al burro
- 125 g burro morbido
- 300 g zucchero a velo Paneangeli
- 3 cucchiai cacao amaro
- 4 cucchiai latte intero
- lamponi
- ribes rossi
- decorazioni di zucchero Paneangeli
Istruzioni
- Setacciate la farina, il cacao e il lievito in una ciotola. Aggiungete lo zucchero
- Al centro mettete le uova, l’olio e la vaniglia in pasta. Mescolate con una frusta elettrica; aggiungete il latte a filo e amalgamate bene.
- Rivestite l’interno dello stampo da Bundt Cake con abbondante Ungiteglia, e versate l’impasto.
- Cuocete a 180°C per 60 minuti; dopodiché lasciate raffreddare completamente.
- Preparate la glassa soffice al burro. Per prima cosa setacciate lo zucchero a velo ed il cacao.
- Montate burro, zucchero e cacao con una frusta elettrica fino a spuma, aggiungendo a poco a poco i cucchiai di latte.
- Riempite con la crema una sac a poche dotata di beccuccio 1M della Wilton e decorate la torta a piacere. Completate con frutta fresca e decorazioni natalizie di zucchero.
